不同種類的茶葉﹐命名的方法五花八門。

　　有的茶葉根據形狀不同而命名﹐如形似瓜子片的安徽“六安瓜片”。

　　有的茶葉結合產地的山川名勝而命名﹐如“西湖龍井”。

　　有的茶葉根據外形色澤和湯色而命名﹐如“綠茶”､“白茶”､“黑茶”､“紅茶”等。

　　有的茶葉根據採摘時間和季節而命名﹐如“明前茶”､“雨前茶”､“春茶”等。

　　有的茶葉根據加工製造工藝而命名﹐如“炒青”､“蒸青”。

　　有的茶葉按銷路不同而區分﹐如“內銷茶”､“外銷茶”。

　　有的茶葉依照茶樹品種的名稱而定﹐如烏龍茶中的“水仙”､“烏龍茶”等。

　　有的茶葉按產地不同而命名﹐如“祁門紅茶”等。

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