大葉烏龍－－無性系品種。原產於安溪長坑珊屏。相傳清朝雍正九年(1731年)﹐安溪長坑人氏蘇龍﹐將安溪一種茶苗移植於建團縣﹐產量高品質好﹐當地茶農以為是優良品種﹐竟相繁育栽培。後來﹐蘇龍辭世﹐當地茶農以蘇龍姓名諧音命名為“雞龍”。後又根據其品種特徵﹐稱為“大葉烏龍”﹐現簡稱為“大葉烏”。

　　大葉烏植株灌木型﹐中葉類﹐中芽種﹐樹姿半開展﹐分枝較密﹐節間尚長﹐葉形橢圓﹐尖端純而略實﹐葉面略呈弧狀內卷﹐葉色暗綠﹐葉厚質服﹐鋸齒較明顯。

　　大葉烏龍開花結實率高﹐適應性廣﹐抗逆性強﹐根系發達﹐耐旱又耐寒﹐青芽能力強﹐產量較高﹐制烏龍茶品質尚佳﹐制綠茶品質尚好﹐制紅茶品質次之。

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