茶器正在脫離原始功能而成為一種裝飾符號

　　今天﹐能夠悠閑品茶已經是一種奢侈的享受﹐都市人只能從茶器的恬淡優雅中撫慰自己。記者在各茶具､飾品店採訪中了解到﹐今年夏天﹐各種茶器的旺銷出乎商家意料﹐人們紛紛把這種流行飾品搬進居室﹐茶器似乎已脫離原始功能而成為一種優美的裝飾符號。

　　在傳統中國家庭中﹐茶具是必不可少的擺設﹐它的本色就像一幅白描﹐簡潔而恬靜﹐休閒時品茗聞香讓人心境平和。一如品茶人的心情﹐飾家時擁有一套屬於自己的完整茶具﹐嘗試自己動手佈置茶桌﹐在家中款待三五好友聚飲閑聊﹐聲色形于茶具﹐而意寓于茶香。或濃或淡都是一份屬於自己的置家心情。

裝飾茶壺渲染創意

　　在大大小小的茶社陳列櫃中﹐裝飾茶壺佔據了非常多的席位﹐購買茶具飾品作為夏季飲茶文化的補充﹐正在成為一種流行趨勢。

　　裝飾茶壺在造型上往往比普通茶壺要大﹐由此裝飾壺的創意被放大而表現的更加淋漓盡致。有些裝飾壺造型上注重保持壺原有的形態﹐而突出細節的變化﹔有些則以擬形或寫意的形狀來求得新異。圖案變化是裝飾壺裝飾效果的重要體現﹐從牡丹花卉到吉祥字符都散髮著古典的氣息。

　　裝飾壺的裝飾效果適合在有古意或民族特色的家裝設計中﹐雖然它不像大的傢具和家電那樣重要﹐但是它給人們帶來視覺的美感卻是特別的､不容忽視的。在環境中它既別于一般的裝飾品﹐可讓人感覺到獨特﹐又不至於特別招搖﹐給居室營造出一種溫馨的文化氛圍﹐體現了主人一種儒雅溫和的性情。

陶土茶具流露韻致

　　陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具﹐早在北宋初期就已崛起﹐成為別樹一幟的優秀茶具﹐紫砂茶具具有造型簡練大方﹐色調淳朴古雅的特點﹐外形有似竹結､蓮藕､松段和仿商周古銅器形狀的﹐明代大為流行。

　　正宗的紫砂壺和一般的陶器不同﹐其裡外都不敷釉﹐採用當地的紫泥､紅泥､團山泥摶制焙燒而成。由於成陶火溫高﹐燒結密致﹐胎質細膩﹐既不滲漏﹐又有肉眼看不見的氣孔﹐經久使用﹐還能吸附茶汁﹐長時間使用﹐壺體的顏色會變得越來越自然﹐而在壺內泡著的茶會滲進壺體內﹐使壺蘊含茶味。

　　據銷售人員介紹﹐目前市場上銷售的紫砂﹐主要來自福建､宜興､還有台灣三地。福建紫砂其實使用的也是宜興的砂﹐只不過是在福建加工而已。其中台灣紫砂壺砂質比較細膩﹐不同于其他兩地產的紫砂﹐相比之下更適合泡烏龍茶。壺的價格百元至千元不等。雖然宜興紫砂享有盛名﹐但目前茶社銷售的宜興紫砂壺多數價格上也能為工薪階層所接受。選購時根據個人的愛好､身份､性格等特點來選擇﹐還要考慮到與居室內部環境､房間結構與色彩等方面的諧調。不同造型的紫砂茶具引起不同的視覺效果﹐直接影響到欣賞者的情緒與心理。高檔的紫砂可以在北京工美大廈買到。

瓷器茶具張揚風格

　　在北京最常見的瓷器茶具有白瓷茶具､青瓷茶具､還有台灣瓷茶具。瓷器茶具的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚。另外﹐目前由於陶瓷新工藝新技術與新材質的深度開發﹐瓷器茶具的家居裝飾的品種也越來越豐富﹐一些新瓷器茶具中還加入卡通圖案﹐來滿足青年消費者的喜好。

　　白瓷以景德鎮的瓷器最為著名﹐其他如湖南醴陵､河北唐山､安徽祁門的茶具也各具特色。元代景德鎮的青花瓷聞名于世﹐並遠銷國外。青瓷茶具晉代開始發展﹐青瓷主要產地在浙江﹐最流行的一種壺叫“雞頭流子”的有嘴茶壺。台灣瓷的茶具特點是圖案比較新。

　　據專家介紹﹐購買瓷器茶具時除考慮價格因素外﹐對瓷器本身要仔細察看﹕器形是否周正﹐有無變形﹔釉色是否光潔﹐色度一致﹐有無砂釘､氣泡眼､脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦﹐不淺不深﹐有光澤(淺則過火﹐深則火候不夠﹔艷則顏色過厚﹐晦則顏色過薄)。最後要提起輕輕彈叩﹐再好的瓷器有裂紋便會大打折扣。

(2002.8.3)

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