據楊子晚報報道﹐4月底﹐江蘇省農林廳會同江蘇省茶葉協會在南京舉辦了江蘇省第十屆“陸羽杯”名特茶評比活動。

　　來自江蘇省各產茶市的茶葉專家組成的評委會﹐採取內質､外形雙密碼感官審評法﹐對20個產茶縣（市､區）選送的90個茶樣進行了嚴格認真的評審﹐共評出特等獎23個﹐一等獎42個。其中﹐無錫市三個產茶企業送選的三個“太湖翠竹”產品分獲特等獎前三名。

　　江蘇省農林廳園藝處茶葉科孫國華科長介紹說﹐這次評比反映出江蘇省茶葉生產的幾個趨勢和特點﹕
　　一是由於名優茶機械化製作逐步普及﹐對產品質量提高起了很大作用﹐全省名茶質量整體水平提高較快。
　　二是無錫下屬各區（市）創優創名牌的意識較高。這次送評產品和獲獎產品在全省各市中都是最多的﹐23個特等獎中﹐無錫茶場佔了一半以上﹐前10名中﹐無錫佔了9名。強烈的質量和品牌意識為無錫茶農帶來了明顯的經濟效益﹐無錫各茶場無論是茶葉質量､價格﹐還是茶園畝均效益都在全省處於領先地位。
　　三是傳統名茶產區蘇州的眾多茶場在這次茶葉評比中名落孫山﹐無一獲獎﹐反映出當地茶葉生產機械及製作技術都已落伍﹐亟待在茶樹品種､加工機械､製作技術等方面加快創新步伐。
　　四是在各種茶葉品種中﹐扁形茶如太湖翠竹､茅山長青等雖屬後起之秀﹐但質量提高較快﹐已明顯超過了捲曲形的碧螺春､毫茶以及針形的雨花茶。

(2002.5.28)

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