罕見高山野生白茶將於上海拍賣
4月10日﹐著名茶鄉安吉選定的100克野生白茶王頭茶﹐將由上海國際商品拍賣有限公司公開拍賣。這是在上海首次進行的頂級茶葉拍賣。
浙江安吉是著名的茶鄉。1979年﹐安吉縣在組織全縣茶資源普查過程中﹐在位於天荒坪半山的大溪村境內發現了一株罕見的野生白茶。該茶樹生長在海拔800多米處﹐樹齡已達數百年﹐樹冠徑達3米﹐它常年吮岩崖滲發的淨水﹐吸群山雲霧吐納的精氣﹐成為絕無僅有的茶中奇品。
此古白茶樹所出茶葉外形細秀如風羽﹐色澤光亮如玉霜﹔泡制後﹐鮮香馥郁﹐湯色鵝黃﹐而滋味甘醇。經生化測定﹐其氨基酸含量高于普通茶一倍而茶多酚含量僅為普通茶的一半。此茶已連續3年獲中國國際茶博會國際名茶金獎﹐並獲第三屆“中茶杯”全國名優茶特等獎等殊榮。
此次中國安吉茶文化節組委會精選產自野生白茶樹的100克頂尖頭茶在專家嚴格監督下精心製作﹐在上海公開拍賣。4月7日至9日在上海延安西路上的青藤閣茶莊預展﹐4月10日下午在同一地點拍賣。
(2002.4.4)