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中國白茶王上海高價賣出

　　中國“白茶王”值多少錢﹖4月10日上海舉行的一場拍賣會給出了答案﹕100克野生“白茶王”頭茶以4.05萬元的價格成交。這也是我國首次拍賣野生白茶。

　　來自我國著名“竹鄉”浙江安吉縣的安吉白茶﹐是在特定的優良生態環境條件下形成的變異茶種﹐屬綠茶類。安吉白茶外形細秀､形如鳳羽﹐春茶呈白色﹐夏秋季茶葉轉為綠色。經生化測定﹐安吉白茶中氨基酸含量為普通茶葉的兩倍﹐而茶多酚含量則不足普通茶葉的一半﹐因而營養價值較高。

　　安吉白茶屬珍貴茶種﹐僅安吉縣天荒坪鎮海拔800米的桂家場有一株野生形態的白茶樹﹐樹齡已逾百年。野生“白茶王”每年頭茶產量只有100至150克左右﹐更為珍稀。據悉﹐目前市場上所見的安吉白茶﹐是科技人員採用無性繁殖技術﹐經過馴化繁良培育出來的﹐與其母體遺傳性保持不變。

　　今年的拍賣會將100克“白茶王”頭茶分為兩份﹐採用無底價拍賣的方式進行。經過一番激烈的爭奪﹐50克頭茶以2.05萬元的高價﹐被上海一家從事市政工程建設的私營企業獲得。另外50克頭茶則被在上海茶藝界頗具知名度的青藤閣茶館以2萬元的價格買下。

(2002.4.13)