英國研究人員研究發現﹐經常喝茶的老人可增加骨質密度﹐防止骨質增生﹐減少骨折﹐特別是髖骨骨折。

　　劍橋大學醫學院的凱•特•克霍博士及其同事對1200名65歲至76歲的婦女的飲茶習慣和骨密度進行了調查。在英國﹐喝茶已經成為大眾化﹐飲茶的婦女已達到90%﹐參加測試的所有婦女都完成了答卷﹐答卷中有關於她們的健康和生活方式等問題﹐並要求她們回答現在每天所喝茶和喝咖啡的量。

　　調查結果表明﹐在去除吸煙､喝咖啡和激素替代療法等因素後﹐飲茶婦女的腰椎､髖骨密度比不飲茶的人要高。但飲茶對股骨頸和股骨上端的骨密度則影響不大﹐而該處的骨折最多。

　　研究還發現飲茶時加牛奶則更有幫助。

　　針對該研究報告﹐一些營養學家說﹐飲茶當然對老年人預防骨質疏松有益﹐但要完全防止骨折發生﹐光飲茶是不夠的﹐老年人還要用適當的鈣和維生素D補充劑﹐限制飲酒﹐不吸煙﹐保持適當的體育鍛煉。

(2002.1.29)

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