热门搜索: 茶楼茶馆
  • 刚入门的茶友时常面临一个考验,就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。这不仅关乎面子,你的识茶水平是你结交茶友的资本,也是你能不断喝到好茶的根本原因!【全文】
  • 茯砖茶叶碎、含梗多、原料老,千万别惊讶,安化茯茶的特色,古朴、原始、另类、与众不同,不管是茶叶还是茶梗,都是可以冲泡使用的。【全文】
  • 喝普洱、岩茶、凤凰单丛茶的人会经常说到、听到这些词语:老树、古树普洱、老丛水仙、老丛肉桂、宋种单丛、老绿茶等等,这些老树、古树所产的茶叶品质如何?口感如何?那又是怎样去识别呢?【全文】
  • 于普洱而言,熟普本身具备酸、甜、苦、涩、香、滑的特点,其酸能化而转甜,韵达喉底而不锁,茶汤顺滑,此外还须低堆味,这点老熟普比较明显,转化好的熟普有的显果香酸。【全文】
  • “茶毫”,它们都是茶叶芽尖上面细小的绒毛,含有大量丰富的茶氨酸。【全文】
  • 茯砖、黑砖、花砖、青砖茶都属于湖南黑茶紧压茶中的砖茶类,都经过后发酵过程。再加上这四种砖茶长相极其相似,那到底要怎么区分呢?【全文】
  • 其实茶有茶有“三气”,即“地气”、“茶气”、“人气”。【全文】
  • 陈色是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。【全文】
  • 茶叶种类有多种划分方法,根据制造方法不同和品质上的差异、出口茶的类别、茶叶加工不同、产地不同、生长环境不同等进行不同的茶叶种类的划分。【全文】
  • 中国之茶以“闽中茶品天下高”著世,在明末清初以前,武夷之茶,都称‘武夷茶’而不能称‘武夷岩茶’。【全文】
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